keskiviikko 11. kesäkuuta 2014

KESÄHERKKUJA - FINNISH SUMMER

Tein kesäsyömisiä, joitakin olen jo ennenkin tehnyt, mutta joitakin uusia on myös. Nyt tein pienempiä sipsipusseja, kun aiemmat tuntuivat isoilta, vaikka ovatkin megakokoa oikeassa elämässä.

I made some treats that are common for Finnish summer like ice cream, chips, sausages and mustard. Some of these I've made before but some are new. 








Hyttyssavu...
We have a lot of mosquitos at summer so we use a kind of an incense in the try of keeping them away:




lauantai 7. kesäkuuta 2014

SOKEROITUJA ORVOKKEJA - CRYSTALLISED FLOWERS




Tein kakkujen ja leivosten koristeeksi sokeroituja kukkia. Kukat on tulostettu paperille ja sokeroitu liimalla ja hienonnetulla suolalla. Kokeilin sitten kuorruttaa muffinseja nestemäisen fimon avulla, oikein pursotin, mutta kuorrute silisi uunissa.

I made some crystallised violets to decorate cupcakes. Violets are printed on paper and "sugar" is glue and fine salt. I tried to make a frosting for cupcakes with Liquid Fimo but it melted quite a lot in the oven.







Muffinsien pohjat olen tehnyt fimosta muottiin painamalla. Muotti on helppo tehdä painamalla syvennys fimopyörylään kapealla nk. sahalaitaisen liimatuubin korkilla, sitten muotti paistetaan. Muffinsipohjamuotti kannattaa käsitellä esim. ruokaöljyllä ennenkuin painaa fimoa muottiin.

Bottom parts of the muffins are made of Fimo with  a pressing mold I made out of Fimo, too.


Tässä printti orvokeille (tulosta A4:na):
Here's a A4 print for the violets: